如果你來到花蓮光復鄉,建議你在火車站門口租借電動腳踏車(一天200$) ; 機車 (400$) ;汽車 (1800$) ;這樣你就可以有更深入了解光復地區的多元文化,除了糖廠,還可以看看馬太鞍溼地,大農大富平地森林公園,順便可以拜訪2023年底才開幕的<自強咖啡工坊> 。自強咖啡工坊不僅用心於製作咖啡與糕點,亦提供純手工打造木石藝品和有機農產品等複合式平台,融合推廣、販售、教育等多種元素。讓受刑人將學到的技能實際展現,也提高受刑人在監獄中的作業的數倍收入,改變了他們在監生活品質,甚至於未來出監的就業成功率。這不僅僅是技能培訓場所,更讓受刑人有發揮一技之長的機會提前接觸社會,幫助他們融入社會。

#自強咖啡工坊

#自強咖啡工坊 交通方式 

從大農大富平地森林公園,直騎到底就可以看到193縣道,往右轉再走一陣子,就可以看到 自強外役監獄再往前就可以看到 <自強咖啡工坊>,門口有停腳踏車的地方,也有停車場。這裡你看到的一切食材,都是他們自產自銷, 所有雞蛋都是精選自產的秘境自強牧草蛋所以安全無毒,但是價錢很親民,歡迎大家安心享用。他的營運時間為每周一至周五,上午九點至下午四點三十分

進去後,每張桌子都有菜單,物美價廉,我基本上除了咖啡跟蜂蜜蛋糕,其他都點了一個。

#自強咖啡工坊

一進門,會有服務員熱切地跟你打招呼,服務帶位,理論上菜單都在桌上,想好之後,就去櫃檯點餐,理論上都是小點心;網路上超級推薦蜂蜜蛋塔,濃厚的蜂蜜香跟酥脆的餅皮,真的必吃;我個人很喜歡雞蛋布丁,口感滑順;肚子餓,可以考慮扎實的蛋糕。當然,這邊有自產的咖啡,因為我個人不喝咖啡所以就沒嚐試了,不過這邊的咖啡也是大家推薦的。

 

#自強咖啡工坊

喝咖啡吃下午茶之餘,我注意到餐廳四處都充滿著石頭藝術相關雕刻商品,可以販賣。這些都是玉石產銷班的同學雕刻的作品,想看更多作品可以到咖啡廳後方的展示中心;在這邊購物有種安心的感覺,因為公家機關不用被騙,價錢也的確比外面還要經濟實惠,售出價錢是平均分配購買成本,因為玉石木頭成本很高呀~。但是這裡很願意很同學機會,讓他們發揮自己的創意,沒有受限制,因此可以看到很多有趣的作品。

#自強咖啡工坊

櫥窗內的都可以請服務員拿給你看,如果是架上的,要小心拿取唷,有點容易不小心手滑就掉了。我個人最後買了一個藍色石頭的戒指。

#自強咖啡工坊

法務部矯正署繼續提供多樣化的教化活動和技能訓練,幫助受刑人重建新生、回歸社會,因此, 咖啡工坊不僅是受刑人學習技能的場所,更是他們重建自信、重新融入社會的重要平台。

 

#自強咖啡工坊參考資訊

秘境自強.外役農莊 - 法務部矯正署自強外役監獄 臉書

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