對於外地人或說非在地人來說,這裡的確是美食沙漠,沒什麼好吃的商業美食,但是再這裡前前後後生活了四五年,才漸漸發覺,後埔不是沒有美食,而是你不是在地人,你不知道而已;在此簡單的用小吃類以及正餐類做區分:
炸物雞排類:全板橋最好吃的雞排都在後埔國小步行可達的範圍,因此我選了我心目中的前三名
中和明德公園(華福街跟民德路口)的好吃雞排: "台式雞排" - 外皮酥脆,一口咬下,裡面的肉鮮嫩多汁,讓我常常忘情的邊走邊吃(錯誤示範來著~)
*這是由兩個利索的媽媽開的一家店,沒有固定的營業時間,開店看心情,所以如果經過有開就是一定要買個雞排吃吃,或許是這種飢餓行銷的方式,只要他開張的的時候,店門口就是滿滿的排隊人潮,讓媽媽炸物的手不停歇,灑胡椒包裝的手也停不下來;雖然店裡如此的忙碌,可是鮮少看見媽媽出錯~腦袋真是無比的清晰啊!!目前這家店搬家到沿著全家門口的華福街直走到中和明德公園,你就可以看到騎樓下有排隊的人潮~ 不要懷疑點雞排就對了。
板橋後站商圈不一樣珍珠奶茶斜對面的:張媽媽雞排。這家是板橋有名的雞排,張媽媽人很好剪雞排剪到手發炎,所以希望大家雞排就是要大口整塊吃啦~。人生是有多愛雞排,不過雖然油炸物不健康,但是好難抵擋其陣陣香氣呀~我吃炸物但是也是有挑的,挑著是有良心的店家不會拿回鍋油來炸;客流量大,食材也就新鮮,吃起來就有一種比較安心的感覺呀~
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在現今通訊軟體當道的社會,第一批是沒有臉書的人將默默的被忽略,第二批是沒有line的人漸漸不知道昨晚大家聊天的話題亦或是聚餐的時間等等;第三批將視雖然我在你眼前,但你只在乎滑著無意義的臉書亦或是五四三的line訊息...!
人跟人之間的互動應該是要有溫度的,可以親密的擁抱,也可以寒暄的握手,更可以點點頭並報以一個微笑回報,我不想被網路綁架,而失去了原本可以做更多有意義事情的時間,或許是讀一本書,或許是覺知道與你擦肩而過的是一個帥哥或美女:)
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"早餐要吃什麼呀?" 今天我要推薦我在金門的好夥伴 - 京采蠻頭包子,金門的麵食及包子店發達,於是各家爭相發展出屬於自己的特色,所以各家包子店都有屬於自己忠實的顧客,位於金門後埔的京采蠻頭包子,就主打凌晨早餐市場,且以多元的口味滿足大家挑剔的胃口 :) 曾在金門居住半年的我,常常就到京采各式包子買一輪,然後每天早上先到冰箱拿包子到電鍋蒸,通常梳洗完,化好妝,就可以拿著早餐出門上班去了,到了公司在自由搭配飲品。美食不見得永遠是美食,但是平民樸實的早點,貨真價實,永遠屹立不搖:)
小提醒: 冬天的下午包子會變硬,所以可以自行在公司再蒸過) 小資女孩兒的最佳夥伴,因為包子平均單價20-25$ ,銅板價呀!!
現在金門的好味道飄洋過海來到在台灣了唷!! 京采蠻頭包子在台北土城開了網路宅配的分店,現場提供試吃但是沒有買現吃的服務,一次訂購必須買五個為一包的冷藏包,如果是老顧客,也可以網路直接填寫訂購單,完成付款後,就開心地等包子吧!!
![IMG_20211013_175336.jpg IMG_20211013_175336.jpg](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/magic105/1635313887-3580435788-g_n.jpg)
![未命名 未命名](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/magic105/1410764243-2043168910_n.png)
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