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- Sep 13 Sun 2020 17:15
849 公車直達烏來
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- Sep 13 Sun 2020 16:51
台灣好行 - 795 平溪十分線
如果想去 深坑,菁桐,或是 平溪十分,不一定要搭火車,其實捷運配公車也很方便。你可以從捷運木柵站搭乘台灣好行公車。從木柵到十分如果沿途順暢,大約一個小時就抵達了,沿途還可以看山區風景非常方便呢!
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- Sep 11 Fri 2020 09:05
京采包子 - 中和工廠篇
京采 中和工廠實地探訪
這次去京采包子的中和工廠參觀,當天去參觀工廠已經進入最後的清潔階段,感謝老闆細心的帶我參觀。工廠一樓主要是原物料的儲存空間,冷藏車的停放格,以及京采的辦公室等等;二樓是主要作業區。師傅要進去作業區前都必須從清潔室進出,讓您吃得安心。 清潔室的右手邊是主要師傅們工作揉包子的地方,左手邊是包裝區,將冷卻後的包子,一個個密封打包。
京采包子起源於金門,第二代高中來台讀書升學落地生根,起初在土城開了一家與金門差不多規模的包子店,每天賣熱騰騰現做的手工包子以及幫忙金門總店出貨等等。徐老闆非常有想法,眼光也宏觀,在他的心中有短-中-長期計畫,先是在板橋開了轉型第一步的營運店,想把京采變成一個品牌,之後擴大生產線成為工廠。
從店面到工廠就像是一個嚴峻的升學考試,灑錢買機器設備就不用說了,不但工廠衛生要符合政府規定,而且業主也要去進修研習ISO 相關認證,以及處理密密麻麻的文件等等,做食品業真的沒有想像中容易。(沒有雄心壯志及決心毅力真的很難通過考驗呀!) 但升級成工廠之後,品質衛生可以掛保證,每一顆包子的誕生都是按照既定的 SOP , 讓大人小孩都可以吃的更安心。因為規模升級了,所以包子的價格也稍微提高了一點,你可以這樣想,有品牌的東西本來就比較貴,但是吃下去的東西有品質也有保障。
- Sep 09 Wed 2020 08:23
新北市資訊增能研習
前瞻計畫帶給各級學校不少的教育經費,許多學校都會拿來買平板,但是科技教學這塊又是很多老師不熟悉的領域,所以新北市政府特地舉辦多場科技教育研習,提供給現場老師做增能。
研習地點 : 新北教研中心 @ 大觀國中小內
公車可以搭701 / 702 / 793 到 大觀國小下車之後,再走進去
- Sep 07 Mon 2020 16:48
108課綱後的英語教學
108課綱實施已經一年了,但是還是有許多人對於政策感覺到混淆不清楚,所以特地寫了一篇文章來釐清盲點。
108課綱中的學習節數,分成領域學習節數 ( 低年級20堂。中年級25堂。高年級26堂。),以及彈性學習節數 ( 低年級 2-4 堂, 中年級3-6 堂,高年級4-7節) ,每週總學習堂數應為 低年級22-24堂, 中年級28-31堂,高年級30-33堂。
( 資料來源 https://12basic.edu.tw/12about-3-2.php
108課綱的爭議點在哪裡呢? 首先先釐清科層體制的概念,教育部發布108課綱,各縣市政府依照108課綱在教育部的大架構下針對自己縣市做調整,最後才是各級學校針對自己學校特色發展特色課程。所以 108課綱 > 新北課程綱要 > 學校的特色課程。