翻新之後的南門市場門庭若市,堪稱是婆婆媽媽界的最高戰場;除了年節必買的相關過年商品,二樓的美食廣場也是人山人海;其中有個全台北最好吃的牛肉麵 : 合歡刀削麵,就是南門市場的排隊名店。

從捷運中正紀念堂,二號出口出來,就可以直接看到美輪美奐的南門市場,進去後搭乘電扶梯到二樓,就可以看到排隊的紅線,此時,如果有人同行,建議先去看一下還有剩下那些麵料理,不誇張我上次去不到五點就全部sold out ,如果賣完了也就不用排隊了。

南門市場必吃#合歡刀削麵

 

南門市場必吃#合歡刀削麵 推薦料理: 番茄牛肉麵 

為什麼合歡刀削麵是熱門的排隊名店呢? 第一: 手工麵條勁道好,新鮮好吃;第二: 濃郁湯頭每日限定,所以湯沒了也就賣完了;第三: 滿滿料理,讓你感受不到物價通膨呀~。

點餐的時候,老闆會問你要什麼? 先付錢,然後前面等,餐點好了,會把麵放到紅盤上,你再去拿。

本人不是牛肉麵的粉絲,但是合歡的番茄牛肉麵,是我本人吃過最好吃的。他家的牛肉是肉片,所以吃起來軟嫩好入口,番茄更是燉到入口即化,兩者完美搭配,讓我回味無窮

南門市場必吃#合歡刀削麵

 

南門市場必吃#合歡刀削麵 如果當天沒吃到牛肉麵不用擔心,中正紀念堂附近多的是在地好滋味

南門市場必吃#合歡刀削麵 客家南瓜飯 

他在南昌街往建中方向的巷弄內,在牯嶺街附近。

南門市場必吃#合歡刀削麵

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