華語會話教學研究 第二週 作業

火鍋是中國最常見的美食之一,中國的很多城市都有火鍋店,秋天和冬天吃 火鍋最好。天氣越冷,火鍋店的生意越火紅。 人們喜歡火鍋的原因很多。第一,火鍋種類多,既有傳統火鍋,也有多種新 式火鍋,例如四季火鍋、魚頭火鍋等,滿足了顧客的各種口味。第二,火鍋 原料多種多樣,肉、魚、蝦、蔬菜、豆腐等,都可以做火鍋原料。這樣,你 可以一次吃到幾十種不同食物。第三,火鍋的做法很簡單,把原料放到鍋裡 涮一涮,熟了就能吃了。第四,也是最重要的一個原因 —火鍋非常適合朋友 們一起吃。大家坐在火鍋旁邊,選擇自己喜歡的食物,邊吃邊聊,非常隨 意,交流也更加方便。 火鍋雖然非常好吃,但在吃火鍋時有兩點需要注意,一是原料要新鮮;二是 食物在鍋裡涮的時間不能太短,也不能太長。

 

1.內容理解

你昨天吃了什麼?

你們吃過中國菜嗎?什麼樣的中國菜?

你們吃過火鍋嗎?

一般到個人

你喜歡吃火鍋嗎?

火鍋嘗起來怎麼樣?

火鍋裡面有什麼食物?

你通常都跟誰一起吃火鍋?

你喜歡吃怎麼樣的火鍋?

根據文本,人們為什麼喜歡火鍋?

火鍋的做法簡單不簡單?

在哪個季節人們喜歡吃火鍋? 

請列舉可以當成火鍋原料的食物。

為什麼火鍋適合大家 / 朋友一起吃呢? 

吃火鍋要注意什麼呢?

 

2.語言結構方面的理解(句、詞)

 滿足 + 名詞 

滿足了大家的期待/偏好/需求

 

隨意 vs 隨性 vs 隨便 

 

火紅 - 像火一樣紅

例句:  她穿了一件火紅的洋裝,相當搶眼。  

雪白 - 像雪一樣白 

例句:  新娘子一身雪白的婚紗,象徵著純潔高貴的氣質

鐵青:  用來形容人生氣、恐懼或生病時的臉色

例句:  看他擺了一張鐵青的臉,我那敢惹他?

寶藍:  鮮豔亮麗的藍色

例句:  穿著一件寶藍紗大領披風。  

正藍-正綠 

 

3.搭配練習

天氣越冷,火鍋店生意越火紅 

N 越Adj , N  越 adj 

 

火鍋種類多,既有傳統火鍋,也有多種新式火鍋

N 種類多,有 N 也有N

台灣電腦品牌多,有asus 也有acer. 

 

邊吃邊聊

邊v 邊v  

邊洗澡邊唱歌

 

4.評價練習:(讓學生在詞彙學習中發表自己的意見)

 

請介紹你心目中好吃與不好吃的火鍋

介紹你認為最好吃的火鍋種類

例如: 湯頭 (酸甜麻辣) ,火鍋料,蔬菜,肉品等

 

 

 

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