我就喜歡這樣的妳

近年來社區意識抬頭，許許多多的在地社區開始做出一些改變，不一定是為了觀光，但for a better life，是肯定的!　無論在哪哩，或許只是路人的一個起頭整治了一個社區的小角落，而其他部分便必須更在努力的以迎合這段趨勢，for a better life，於是十年前，藝術家及有心人士們整治了土溝農村的閒置髒亂空間，重新思考農村新生活美學的概念，以農村居民生活環境為中心，再擴展關懷農田生產，一步一腳印，於是土溝農村美術館產生，他不是一座館，而是一整個農村，他不是一個風景區，而是一個活生生的社區，他不是一個遊樂園，而是一個生產的農園。

如果你也想看看這戶外的美術館，交通方式如下:
台南土溝農村在台鐵後壁車站附近，台北人最快的方式就是搭高鐵到嘉義，出站即可搭黃九到後壁車站；若想先進嘉義市區也可以先搭乘BRT到台鐵嘉義車站後，再轉火車到後壁車站(從嘉義火車站到後壁　只需要十二分鐘)後，出站即有排班的小黃，從火車站到土溝村，跳表大約是135$，(記得跟小黃要張名片，回程的時候來載!) 通常小黃會把你再到問路冰店或是村長的家，再問路冰店問好大約的路後，就可以到村長的家租借鐵馬(一次五十$，請在天黑前歸還) 就可以開始你那鐵馬趴趴GO之旅!

行程安排:
DAY 1 嘉義火車站，齊柏林唱片行租借腳踏車(@嘉義市中山路475號_電話：05-229-3968 抵押租金即可)，或是先到住宿地點推玉山旅社(古老的房舍改建雖沒冷氣但別有一番風味，也可以租借洪雅書房的腳踏車)，嘉義公園(幅員廣大，亮點居多: 嘉義神社，射日塔，嘉義市立棒球場，森林等等)_>中山文化路口吃噴水雞肉飯配好喝果汁_>檜意生活村(看展覽，亮點T21KANO特展)_>北門驛_>嘉義舊監獄(有規定的參觀導覽時間，每日開放9時30分、10時30分、13時30分及14時30分等四個時段，由志工帶入館導覽。)_>文化路夜市或是嘉樂福夜市_>隨意找家文青店喝飲料，推薦ＤＡＩＳＹ的雜貨店，地址：嘉義市維新路73號）

Day2 早起逛逛東市場(城隍廟周邊，吃吃在地小吃)_>嘉義市美術館或是對面的文化園區_>搭區間車前往後壁啦 _> 後壁有兩大亮點一:土溝村，二:無米樂的菁寮老街(坐小黃都差不多十到十五分鐘，一百多塊，兩個都很值得去參訪) _>菁寮老街 _> 土溝藝術村看超美落日(沿著冰店往前騎，看到修車廠後左轉，便可以進入主要展區或是村長的家往回直騎醫路上也有許多藝術站點，在展覽期間，某些村民的家就是藝術館，可以進去參觀：) _> 後壁火車站 _>台南大吃大喝_>高鐵 家

一開始想去土溝農村是為了看吉米的室外展品，但到了當地才發現，土溝村在沒有展期的時候，這些室外的展品也會被收起來，雖然如此騎著鐵馬隨處仍可看到藝術家所遺留的公共藝術，像是牆面藝術或是可直接與人互動的藝術桌椅，但跳脫這些藝術品，我發現這些藝術品在土溝村純粹只是點綴裝飾而以農村本身就是美翻的一個地方，由於天氣炎熱，所以租到了腳踏車並沒有馬上出發而是在村長的家逗留一下，聽著他們說著家常話，還被招待了茶與點心，超開心呀，如果喜愛人物攝影的玩家，一定對超愛土溝村，因為這裡的人物我光看就好愛呀，大部分的農民都是勇健的長者，樸實的一舉一動，真的是讓人心花開呀！

其實台南後必離蓮子之鄉白河很近，所以後壁區的村民除了農田稻米的耕作之外，也種植大片的荷花田，今年蓮子大約一斤三百，原本以為小小蓮子為什麼那麼貴，可是實地的跟農夫實作並且聊聊後，才發現一斤三百也把人力看的太便宜了吧！基本上白河的荷花大開大約在三四月，而六月底七月正是蓮子的產季，蓮子是蓮屬植物，通常以乾燥品形式出售。剛採下的蓮子外有一層綠色種皮，去除種皮外便可以看見白色的蓮子，但蓮子跟蒜頭一樣外面還附有一層薄膜，需要人工耐心仔細的去除，此外，中間有苦味很重稱為蓮芯的綠色胚芽，也必須用工具從尾巴挑出才可，挑出來的蓮芯性寒及外膜，可以入藥或泡茶，所以必須還要另外收集備用。

都市的生活過久了，都已經忘記台灣曾經是讓我們引以為傲的農業大國呀，現在什麼都要開放，最直接衝擊的就是我們根本＿農民，開放了國外水果進口，不但壓榨了果內水果的價錢，也間接傷害到農民的權益，但是這些看天吃飯的農民，也不曾做出什麼激烈的反應，總是默默承受時代的洪流所帶來的影響，如果你尚未看過無米樂，建議您去土溝村之前先去看看吧：）